Hola buenos días, me gustaría hablar con el Responsable de Compras

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Un Domingo cualquiera de Agosto, estando en una urbanización fuera de Madrid donde solemos pasar esos días de verano, nos pasamos por el mercadillo que suelen montar por la mañana para ir a comprar fruta, pan y ver las novedades que tienen los puestos.

Siempre solemos ir a comprar la fruta y verduras al mismo puesto, el cual siempre tienes que pillar número porque todas las personas se paran a comprar.

No sigas caminando para comprar nada, la fruta la compras en el puesto de siempre.
(Me decían antes de ir a comprar al mercadillo).

Pero con mi curiosidad, seguí caminando hasta el final y encontré un puesto de fruta en la esquina que tenía un letrero escrito a mano en un cartón que ponía “1 Kg de Plátano Canario 2€“. Miré que tenían buena pinta y pillé la oferta, orgulloso y satisfecho de tomar una buena decisión de compra.

Entonces al llegar, con la sonrisa todavía en la cara y con la sensación de desafío a las tradiciones del lugar, rompiendo las reglas, mientras decía lo que había comprado y sacaba el racimo de plátanos de la bolsa me di cuenta que en la pegatina de los platanos se podía leer: Plátanos de madeira.

Me la habían colado pero bien.

Necesitamos una cámara de fotos

Estabamos preparando contenido para la empresa, teníamos que realizar fotos y videos de productos y contenido para compartir en internet. Todo lo hacía con el móvil y se les ocurrió que debíamos comprar una cámara de fotos profesional para dar mejor calidad.

– Tú que sabes moverte por internet, compra una cámara buena.

Entonces me metí en google, puse a buscar “comprar Canon” y en una de las muchas webs de venta online que salieron entré y me puse a mirar si era un buen sitio, costaba casi 500€ y todos los comentarios que podías leer en la web eran muy buenos. Así que, sin pensarlo mucho más, compramos la cámara online.

Pasó un mes y no había noticias de la compra.

Y cuando ya casi ibamos para el 2 mes sin noticias de la compra, nos dió por mirar más en profundidad la tienda online donde habíamos comprado y resulta que salía en miles de foros como estafa, alerta, cuidado, no compres aquí.

Me puse de los nervios, después de revisar todos los detalles del pedido nos pusimos en contacto y con mucho trámite administrativo y con paypal por medio pudimos recuperar el dinero pagado.

Buscar: Hotel Barato en Mallorca

Muchas personas no lo saben, pero cuando tienes la responsabilidad de reservar un billete de tren, avión o un alojamiento debes saber moverte por internet.

Nos referimos a que no puedes ir a Google o al primer buscador que tengas en el ordenador y poner frases del tipo: “vuelo barato para Alemania” “hotel barato en nueva york” “restaurante low cost en londres”.

Imagina el esfuerzo de Marketing y SEO que debe hacer un Hotel de Madrid para posicionarse entre los primeros resultados en cualquiera de las búsquedas más típicas.

Búsquedas de ese tipo, como quien está buscando un hotel barato, un hotel centrico, un hotel bonito y economico, un hotel lowcost, los mejores hoteles de madrid o el que tiene mejores ofertas.

¿De verdad piensas que los resultados de la búsqueda coinciden con lo más barato?

Imagina el tiempo, dinero y esfuerzo que tiene una estrategia de marketing para salir en los primeros resultados de búsqueda al teclear esas frases.
Ya te decimos, que el más barato no será.

También es cierto que muchas veces, puede que llegues a un sitio web por medio de buscadores o portales donde ves un precio atractivo y luego tengas extras, letra pequeña o suplementos que te dejan una desagradable sensación.

Lo mejor y más recomendable es buscar en blog de referencia, web oficial del sitio y buscar mucha información antes de reservar o comprar nada.

¿Sabes comprar? y lo más importante ¿Cómo aprendemos a comprar?

Cuando era pequeño, me mandaban con 5 o 6 años al mercado del pueblo a comprar. Tanto yo como mi hermano hemos tenído miles de anécdotas y experiencias en ir a comprar. Hablar con las personas, elegir productos, manejar el dinero y todos los procesos de compra.

En un momento tuve un bloqueo, un momento de verguenza y no me sentía capaz de tomar una decisión. Entonces me comentaron una frase que nunca se me ha olvidado: – Tu tienes el dinero, tu eres quien vas a comprar y tienes que ir con confianza, preguntar, consultar, no tener verguenza y saber tomar una decisión con cabeza y que sea lo mejor para ti.

Es muy importante aprender y tener esto muy claro. Muchas veces puede que compres algo por compromiso, por verguenza, por no preguntar bien o querer salir de dudas y terminas con arrepentimiento, con mala sensación y con ganas de no volver a ese sitio.

Desde pequeños nos enseñaron a poder ir al mercado y pedir embutidos, pedir la fruta que queremos y preguntar mucho, ponerte delante en la pescadería, ver lo que tienen y saber cuál es el mejor pescado que puedes comprar en ese momento.

Aprendiendo a comprar, paso 1

Nunca me ha gustado ir acompañado a comprar ropa o algo que necesitara. Siempre me ha gustado ir solo. Recuerdo que una vez tuve un fallo enorme y son de los que luego se aprende a comprar.

Necesitaba comprar una camisa blanca para un traje para un evento. Entonces fuí a una tienda, miré algunas y le dije a la dependienta que me la llevaba.

Cuando fuimos a caja y tenía que pagar, dijo que eran 80€. Me quedé de piedra, por un momento lo más lógico hubiera sido decir que no y que iba a seguir mirando, pero por la timidez y la situación la compré y me fuí pensando en el error que había cometido.

Desde entonces, siempre primero miro el precio. Miro las ofertas, promociones y miro incluso varios días diferentes para saber luego la mejor opción.

Al igual que en una empresa, siempre debes solicitar presupuesto para lo que tengas que comprar. Que ese presupuesto sea luego aceptado y revisado antes de nada para no tener luego sustos, sorpresas o quejas.

¿Y si te la intentan colar?

Otra cosa que siempre hacemos, y que algunas personas les parece poco adecuado, es revisar bien la cuenta cuando vamos a comer fuera.

Pedimos la cuenta, nos la traen y miramos uno a uno lo que nos ponen que hemos pedido.

Para bien o para mal, en algunas ocasiones les falta una ronda de bebidas, o un plato que no han incluído y en muchas otras ocasiones nos ponen cosas de más que no nos corresponde y tienen que quitar.

Es muy importante revisar esto, el responsable de compras de una empresa debe asegurar que lo que se entrega es lo mismo que se ha pedido. Como cuando llega la compra online del mercado a casa y tienes un ticket con la lista de todo lo que has pedido, tienes que revisar en el pedido que todo está correcto. ¿No lo revisas? Pues deberías.

Unos amigos nos contaron hace años, que al visitar una fábrica muy conocida de jamón, al finalizar pidieron una de las patas de jamón cortada y envasada al vacío para recibir en una dirección, porque tenían envío a domicilio.

Cuando recibieron el pedido, hicieron algo que pienso que jamás a nadie se le hubiera ocurrido. Usaron una pesa y calcularon que lo que habían comprado era justo lo que habían recibido.

¿Sabes lo que ocurrió? Pues si, había una diferencia importante.

Reclamaron a la empresa y les dieron dos paquetes más que faltaban en su pedido.

Esto ¿por qué ocurre? ¿Es un despiste en la cadena de distribución?

Y lo más importante, ¿A cuántos más que no lo han comprobado les han dado de menos?

Gestión de la compra venta

Al cursar el Ciclo Superior de Gestión y Marketing teníamos una asignatura que se llamaba así, gestión de la compra-venta. Fabricantes, vendedores, distribuidores, almacenes, tiendas, merchandisign, políticas, condiciones de venta, precios, calidad, controles, certificados, valor, servicios, contratos, venta por volumen, venta por plazos, ofertas, etc…

Un completo análisis de la gestión que se debe hacer tanto para vender como para saber comprar.

En los últimos proyectos que hacemos podemos ver la enorme importancia de saber comprar.

🌵 Saber comprar un servidor para el alojamiento de los servicios digitales de la empresa.
🌵 Comprar un ERP o un CRM adecuado que se adapte al negocio.
🌵 Saber elegir un buen software de funcionamiento y optimización de las redes sociales.
🌵 Comprar un programa para la integración de video en streaming.
🌵 Comprar cualquier tipo de software, licencias, equipos
🌵 Comprar el packaging para el envío de productos, los elementos gráficos de marketing.
🌵 Saber comprar los elementos digitales (apps) para la información con los usuarios.

Y así con todo, saber elegir comprar lo mejor y que mejor se adapte a lo que necesitan.

Conclusión

Saber comprar bien es muy importante, para el funcionamiento de un hogar o para el de una empresa o proyecto. La persona responsable de compras debe conocer muy bien el mercado e implementar todos los procedimientos para la petición de presupuesto, la aceptación y recepción de los pedidos. De esto depende el buen funcionamiento de muchos otros departamentos y objetivos.

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